现代茶艺是一种精致的诗意生活方式,要想从茶的滴水微香中感悟大自然的真味,领略生活的真趣,在茶事活动开始前应当做好充分的准备,首先是布席。茶席布置从广义上讲就[详细]
2020-10-21
人们常说,饮茶要新,喝酒要陈,这是有一定道理的。茶叶贮存的时间长了,由于空气中的湿气、氧气和光线的作用,使茶叶中的酚类、酯类、酸类及维生素类物质遭受破坏或变[详细]
2020-10-20
按照茶叶的品种不同、发酵方式有别,茶叶可分为六种颜色。六色茶指的是:红茶、黄茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶。历史在茶杯中流淌千年。中国人从不曾把茶当作单纯的饮料[详细]
2020-10-16
茶文化的历史带领我们进入茶的世界,我们在一片芳香中领略茶的味道。 中国茶道成于唐,继于宋,盛于明。 中国茶道形成于八世中叶的中唐时期,陆羽为中国茶道的奠[详细]
2020-10-15
文明古国,礼仪之邦,重礼节。来了客人,沏茶、敬茶…… 中国饮茶起源却是众说纷纭。起于上古?起于周?起于秦汉?三国?南北朝?抑或是唐代?造成众说纷纭的[详细]
2020-10-14
过去十多年,普洱茶经历了一轮过山车式的发展,我们对它都不陌生。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。 普[详细]
2020-10-09
中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶有学问,斟茶、品茶、添茶都有讲究。学习茶礼仪,用最纯正的传统方式对待一杯茶。喝茶人必懂的中国十[详细]
2020-09-28