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【甘味故事】“黄金纬度”出品,“酒”是这么醇!

发布时间:2020-12-28 14:28:52 来源: 新华网 作者:宋 燕

  “闻说凉州种,遥从西域传。”

  2000多年前

  张骞西行

  开辟了千古传颂的丝绸之路

  沿着这条路

  中亚细亚塔什干的葡萄

  和酿酒艺人走进河西走廊

  落户在广袤的凉州大地

  也就是今天的武威

  葡萄好 酒才醇

  武威地处北纬38度

  这是世界公认的酿酒葡萄种植黄金纬度

  法国波尔多、美国加州纳帕山谷等

  世界著名葡萄产区同处这一“黄金”带

  这也让武威具备了得天独厚

  出产好葡萄的先天条件

  当晶莹剔透、鲜嫩水灵、甘甜可口

  醇馥幽郁的葡萄

  经过加工、酿造、封存之后

  变成一杯杯醇厚细腻的美酒时

  引得古今无数风流人物

  为之折腰

  文人墨客争相用脍炙人口的诗篇

  向其表白

  “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催

  醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”

  ——王翰《凉州词》

  “吾闻昔日西凉州,人烟扑地桑柘稠。

  葡萄酒熟恣行乐,红艳青旗朱粉楼。”

  ——元稹《西凉伎》

  “凉州美酒说葡萄,过客倾囊质宝刀。

  不愿封侯县斗印,聊拼一醉卧亭皋。”

  ——张澍《凉州葡萄酒》

  一首首诗词歌赋

  道不尽武威葡萄酒的别样风情

  武威葡萄酒

  以天之所然奈何意为地域特性

  以一树春风有两般为风土特性

  以远近高低各不同为多元特性

  以青出于蓝胜于蓝为风味特性

  展现出了丰润且多样化的特点

  相对于勃艮地产区葡萄酒的浑厚力道

  武威葡萄酒增添了一分柔顺细雅

  色彩像玫瑰一样艳丽

  口感像丝绸一样光滑

  香气像香水一样丰富

  素来以拥有清新细致的花香与果香而闻名

  这就是武威葡萄酒产区的密码

  莫高、夏博岚等

  一批有规模、有效益、高标准的优质酿酒企业

  生产的葡萄酒

  从这里

  走向全国各地

  武威葡萄种植也彰显特质

  夏博岚引进葡萄种苗56万株

  43个品种 76个品系

  成为国内优质的酿酒葡萄种苗基地

  每年能繁育500万株优质脱毒苗木

  古之源 今之流

  武威美酒以其醇香和名贵

  吸引着八方客人

  为地方经济振兴

  和重现丝路重镇雄风

  谱写着新的乐章

  中国酿造葡萄酒的摇篮

  正在向着中国酒文化的重要基地迈进

  故乡的葡萄

  故乡的酒

  故乡的诗情与画意

  凉州,有诗、有酒

  你来吗

  借助“甘味”的东风

  我也许下一个小小心愿

  希望有更多的人看到我、了解我、喜欢我

  如果听到“叮”的一声:

  亲!您的凉州美酒到了!请签收!

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