白酒的香型分为很多种，但是在中国最为出名的有酱香型、浓香型、清香型、米香型。根据酿造工艺、气候、原料的不同，造就中国白酒如此丰富的香型，但是在诸多香型中最为独[详细]
2019-11-04
中国幅员辽阔，俗话说“一方水土酿一方酒”，多样的气候、物产、地域、环境，也赋予了不同地区的酒以独特的魅力和内涵，形成了川酒、黔酒、苏酒、晋酒、豫酒、鲁[详细]
2019-10-31
酱香型白酒由于生产工艺的特殊性，对地理环境要求较高，所以，我国的酱香型白酒产区较少，以茅台镇为为主要产区，市场上许多酱香型白酒多出自于此。 酱香型白酒核心产[详细]
2019-10-31
1959年3月，经过四川宜宾本地私营糟坊的联营，配方传人献出“陈氏秘方”，公私合营等社会主义改造，正式组建了国营宜宾五粮液酒厂。受制于计划经济和传统的购销[详细]
2019-10-29
我国是酒文化的发源地，是最早开始酿酒的国家之一，那么我们就应该比任何国家的人了解酒的历史，下面的文章中我们总结了我国比较出名的酒的历史，相信您给别人讲我国酒文[详细]
2019-10-23
白酒的命名不仅是一个产品的符号、代号，而是白酒文化、品牌的一部分。我国古代酒名的确定多迎合中国传统文化，但现代以来中国酒类的命名多显示出创新、独特、新意的特点。[详细]
2019-10-23
我国地域广阔，各地风土人情不一，这样反而有了川黔交接地带的酱香白酒、川地聚集的浓香型白酒、西北地区的清香型白酒。 酱香型白酒：固定、主流地位 赤水河的存在，[详细]
2019-10-21
白酒的命名不仅是一个产品的符号、代号，而是白酒文化、品牌的一部分。我国古代酒名的确定多迎合中国传统文化，但现代以来中国酒类的命名多显示出创新、独特、新意的特点。[详细]
2019-10-21
