干茶颜色 芽头灰白色，一叶带灰色，二叶渐黑，三叶油黑，梗油黑微红。毛茶整体应灰黑而油亮，条索清晰且色泽多样而鲜活，整体干爽而易于脆断。要特别注意，毛茶整体翻绿[详细]
2020-08-28
因普洱茶具备越陈越香的特性，很多人认为普洱茶新茶只是初制茶，还没有完全具备普洱茶的特点，因为普洱茶的意义在于合理仓储之中的陈化与后发酵，而普洱新生茶还没有进[详细]
2020-08-27
几千年的茶发展史，也形成了独具中国特色的茶文化，时代的不同，品茶的方法也各异。品茶是一门艺术，除了品尝的美味以外，通过欣赏茶具设计和茶室装饰，可以从中获得艺[详细]
2020-08-26
黑茶入门并不复杂，有五个方面的常识就好了。 汤色 湖南黑茶的汤色基本以红艳明净、橙黄明亮两种为主。红艳汤色犹如陈年红酒，看上去赏心悦目，明净到无沉淀、无[详细]
2020-08-25
识别茶叶，传统而有效的方法是依靠我们的视觉、嗅觉、触觉、味觉。通过看外形、闻香气、摸“身份”、品茶汤四步来识别茶叶的优劣。 看外形主要看茶叶是否[详细]
2020-08-24
金萱茶是一种名优台湾茶种，它滋味甘醇浓厚，并且有着特殊的香味，有点像桂花香，又有点香牛奶香，风味独特。目前金萱茶的种植面积占全台第二，仅次于青心乌龙。 金[详细]
2020-08-21
喝茶有十八层境界：不茶、厌茶、惰茶、隐茶、商茶、醒茶、爱茶等，喝茶的你是哪一层呢? 一、不茶：就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且[详细]
2020-08-20
茶叶的专业审评包括许多方面，其中首要的就是审评色泽。 色泽审评包括看干茶叶外表、湿评茶汤汤色和叶底色泽。辨别茶叶色泽，可以了解茶叶品质的好坏、制工是否精良[详细]
2020-08-19
自古以来，文人雅士在闲暇时以品茶为乐，于是品茶在我国逐渐流行并成为风雅之事，品茶要有的茶叶还要有好水。 世界上最柔的东西莫过于水，然而它却能穿透最为坚硬的[详细]
2020-08-18
普洱茶怎么品鉴?当新生代普洱茶爱好者拿到一款普洱茶制品，不知道这款的品质如何，更不知道如何下手辨别茶叶品质的优劣。因此，在本文中，说茶网向大家推荐一篇关于如何[详细]
2020-08-17
