搞清楚了这几个问题，想喝好茶没问题! 品茶和评茶，是完全不同的两码事。 品茶是一种休闲，喝自己喜欢的茶，享受片刻闲暇，不需要太苛求茶叶品质，只要喝得舒服，[详细]
2020-03-18
2020-03-17
不少茶友在喝茶的时候，时常会听到回甘、喉韵、锁喉这一类“高大上显逼格”的专业术语。那么，它们究竟都代表什么意思呢？
下面整理出史上最全的[详细]
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2020-03-13
沿溪山白毛尖属烘青绿茶，因主产于乐昌九峰山脉沿溪山区域、茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛而得名，是外形内质兼优的绿茶茶品。那么，沿溪山白毛尖品质特征是什[详细]
2020-03-12
懂得喝茶的人都知道观茶色，看茶汤，闻茶香，品茶味。其中闻茶香就很有研究，通常讲究三闻，包含干闻，热闻，冷闻。只要懂得闻茶香，就可以比较清晰的了解茶叶的香型和[详细]
2020-03-11
水仙为茶树种名，以之成茶，亦名水仙。类有闽北水仙、闽南水仙、凤凰水仙(广东饶平、潮安)。凤凰水仙又有称“宋种”者，与南宋末帝赵爵逃亡传说相关。凤凰水[详细]
2020-03-10
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇黄金桂香似桂花，故名黄金桂!。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产[详细]
2020-03-09
宜红 全称“宜昌工夫红茶”，是我国主要工夫红茶品种之一。宜红问世于19世纪中叶，当时汉口被列为通商口岸，英国大量收购红茶，宜昌成为红茶的转运站，宜[详细]
2020-03-06
