水仙为茶树种名，以之成茶，亦名水仙。类有闽北水仙、闽南水仙、凤凰水仙(广东饶平、潮安)。凤凰水仙又有称“宋种”者，与南宋末帝赵爵逃亡传说相关。凤凰水[详细]
2020-03-10
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇黄金桂香似桂花，故名黄金桂!。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产[详细]
2020-03-09
宜红 全称“宜昌工夫红茶”，是我国主要工夫红茶品种之一。宜红问世于19世纪中叶，当时汉口被列为通商口岸，英国大量收购红茶，宜昌成为红茶的转运站，宜[详细]
2020-03-06
塔泉云雾茶历史 据《宣城县志》记载"塔泉云雾"又称"高峰云雾"。明、清时盛极一时.据传"天生丽质难自弃,离鼻三尺奇香来"就是当年乾隆皇帝品尝"塔泉云雾"后，对塔泉云[详细]
2020-03-04
紫霞贡茶为芽型茶，芽壮似矛头，身披茸毫，色泽淡绿，香气高长，汤色明亮。紫霞贡茶宜用玻璃杯冲泡，水注入杯中后，开始茶芽随水横于水面，随着茶芽吸水而悬立水面下，[详细]
2020-03-04
湖南黑茶主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成[详细]
2020-03-03
茶，还得静下心来慢慢品!喝茶是一件修养身心的事情，生活的悠闲禅意尽在那间素静的茶室。悠然自得的冲泡上一杯茶水，让茶水在唇齿间慢慢绽开，岂不美哉! 茶道不是简[详细]
2020-03-02
大红袍作为茶中之王受到很多人的喜爱。面对如此珍贵的大红袍茶人在选购的时候就经常遇到一个问题，就是大红袍如何选购?下面小编为大家介绍大红袍的挑选技巧及大红袍的品[详细]
2020-02-27
