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  黄山毛峰产于风景优美的安徽黄山之中,这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优良,茶树得云雾滋润,无寒暑侵袭,天然蕴成茶叶的良好品质。  除了具备一般茶区[详细]

2020-01-13

  正山小种品鉴  性状:叶底欠匀净,香气高长。  汤色:红艳明亮。  口味:滋味醇厚,带有桂圆味。  主要功效:防心梗,抗菌,抗衰老。  性状特点:条索肥壮,紧[详细]

2020-01-09

  西湖龙井茶鉴赏  “茶中之美数龙井”,西湖龙井位列中国名茶之首,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著于世。早在唐代时,茶圣陆羽的《茶经》中[详细]

2020-01-08

  武夷肉桂也称“玉桂”,因为其香气带有桂皮的香味而被称为“肉桂”,是产于武夷山中的高山岩茶,有的含有淡淡的乳香,经过四五泡后还有香味留存。[详细]

2020-01-07

  桂林毛尖品质特征  桂林毛尖条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。  清明前后采摘,标准为一芽一叶初展。桂林[详细]

2020-01-06

  君山为一秀丽湖岛,位于湖南岳阳城西,洞庭湖心,与岳阳楼遥遥相对。据传君山茶在后唐时(923-933年)已充作贡品,历代相袭。清朝乾隆皇帝特别爱好君山茶,规定每年要进贡[详细]

2020-01-03

  中国茶的品饮要素及文化  一、饮茶方法  1、最初为混煮羹饮  《广雅》称:“捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱姜芼之。”指的就是混煮羹饮法。  2、唐[详细]

2020-01-02

  永垂佛手  永垂佛手产于福建,是有名的香橼种(相传用茶树枝条嫁接在香橼上而得),枝叶巨大,香味浓郁,民间传说中的“茶佛一味”,指的就是佛手茶。永垂佛[详细]

2019-12-31

  安溪铁观音品赏  铁观音特点:  铁观音条索状实沉重,状似蜻蜒头,表面带白霜,色泽沙绿,间有红点,香且极耐冲泡,有“七泡有余香”之说。  铁观音冲[详细]

2019-12-30

  凤凰单枞产于潮州地区,历史悠久,记录在册的饮用历史超过700年。潮州的工夫茶所使用的茶叶基本上就是凤凰单枞。凤凰单枞的品种很多,有很多种花香类型,观赏性强。  [详细]

2019-12-27

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