5月19日至22日,2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动主会场活动将在福州市举办。在此期间,全国将举办各类茶相关非遗宣传展示活动130余场,全面生动呈现[详细]
2023-05-18
图①:葛维冬在采茶。 图②:龙坞茶镇采茶场景。 杜旭琪摄 图③:樊生华在炒茶。 图④:龙坞茶镇茶园。 (本文照片除署名外,均为本报记者叶晓楠摄) [详细]
2023-04-18
春天是喝茶的好时节,西湖龙井、碧螺春、六安瓜片等绿茶的最佳采摘季节也是春季。经过一冬春的休养,此时采摘的茶叶不仅口感绝佳,营养也十分丰富。推荐朋友们春季常喝[详细]
2023-03-16
是工夫茶,还是功夫茶?常有争论。但在早期的茶叶书籍与学术笔记中,两个名词是并行不悖的。从清代规模最大的茶书《续茶经》,到朴学宗师王鸣盛的学术笔记《蛾术编》,都[详细]
2022-12-09
中国是茶的故乡,茶文化的发源地。中国民众饮茶历史悠久,最早可追溯至秦汉,?顾炎武在《日知录》里说:“自秦人取蜀而后始有茗饮之事。”饮茶风俗从中国西南[详细]
2022-11-29
炒制茶叶 浮梁县文化广电新闻出版旅游局 供图 在江西省景德镇市浮梁县江村乡茶场的制茶车间内,工人们正忙着将一批批茶青萎凋、摇青、发酵、精制;不少游客特意到江[详细]
2022-08-23
游客参观“世纪动脉”——万里茶道九省(区)文物联展。 成展鹏 摄 中新网安徽黄山7月10日电 (成展鹏)“世纪动脉”——[详细]
2022-07-11