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生茶消脂,熟茶养胃  生茶大多入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否则会加重不适的感觉。(编者注:以上是指陈[详细]

2020-11-16

  公平人知道有一种茶,喝上一次,你可能永远忘不了它的香气,并且不会将它和其他茶叶的香气混到一起,这就是潮州凤凰单枞。  凤凰单枞茶属乌龙茶类,始创于明代,以产[详细]

2020-11-11

  普洱茶既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,普洱茶的品饮想要品出茶汤之味,是需要讲究些技巧的。品普洱茶应注意三个问题:一是合理利用舌头;二是把握好茶汤[详细]

2020-11-10

  中国人饮茶的时间很长,品茶也是很讲究,其实只要适合品茶人的心境就好,没有一成不变的逻辑思维来框定。很多人会问到,品茶有哪些方法?该怎么品茶?品茶方法大概可归纳[详细]

2020-11-06

  生活中,有很多志趣高雅的人常常会约上三五个好友一起进行品茗,谈天说地。茶联常给人古朴高雅之美,也常给人以正气睿智之感,还可以给人带来联想,增加品茗情趣。茶联[详细]

2020-11-05

  从色、香、味、形判断,是辨别一款茶叶的好坏基本方法。 很多普通饮茶之人,购买茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信[详细]

2020-11-04

  茶汤的温度与口感有极大的关联性,不同的茶汤温度对品饮者的品饮感受来说也会不尽相同。作为一名优秀的茶师,不仅要能将会一杯茶冲泡到最好的状态,同时要保证让品饮者[详细]

2020-11-03

  (1)毫香:福鼎白茶的特征香气,指幼嫩的白毫的香味,如白毫银针的香气是毫香幽怨。  (2)鲜浓:香气浓而鲜爽持久。  (3)鲜嫩:香高洁细腻,新鲜悦鼻.为芽叶细嫩的特[详细]

2020-11-02

  我们到底该如何去判断鉴别季节茶呢,今天小编教您几招!  春茶、夏茶和秋茶的品质特征。  干看:主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结,珠[详细]

2020-10-30

  祁门红茶也称祁门,是中国的历史名茶,属于红茶类,是红茶中的精品。要看祁门红茶的优劣,首先你要知道这是什么茶,现在的祁门红茶品种比较多,有传统的祁门功夫红茶,[详细]

2020-10-29

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