对普通人生活的深入渗透是清朝茶文化(1644-1911)的特征。茶道所需的精湛技艺和茶文化所表达的深刻精神离普通人的生活太远了,所以在清朝时期他们做了一些调整。最引人注[详细]
2020-07-28
茶树Camelia sinensis茶知识在中国我们非常喜欢这个叫做“茶”[tea]的东西是什么?这一个植物能成为诗人的缪斯,神秘和智慧的源泉,浪漫的火炬,真正成为世界[详细]
2020-07-27
中英茶文化有什么不同? 在阅读这篇文章的同时休息一下,喝一杯好茶!是的,茶,当你焦虑时让你平静的饮料,当​​你需要打起精神时唤醒你。它走遍了世界的[详细]
2020-07-20
茶中国是文明古国,国人饮的历史源远流长,唐、宋、元、明、清都实行专卖制度,尤以北宋茶叶专卖法律厘定的最为细致,并对后世产生了深远的意义。 唐朝后期的茶叶专卖 [详细]
2020-07-17
红茶和绿茶的区别 红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶,而且在此过程中不经过杀青,而是直接萎凋、揉切后完整发酵;绿茶则不需要任何发酵,而是通过直接杀青[详细]
2020-07-14
1、熟普洱茶才是黑茶 根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧[详细]
2020-07-13
中国地大物博,民族众多,因而在语言和文字上也是异态纷呈,对同一物,有多称呼,对同一称呼又有多种写法。 在古代史料中,有关茶的名称很多,如:荈诧、瓜芦木、荈[详细]
2020-07-09
白茶有老茶,自然也有新茶。 新茶指的是当年刚制作好的白茶,既然有了年龄的差距,自然也有茶叶品性的不同。 新茶和老茶的区别,主要表现在外观、香气和滋味上。[详细]
2020-07-08
茶是世界三大饮品之一,全球产茶国和地区达60多个,饮茶人口超过20亿。茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素和矿物质等多种成分,具备提神醒脑、助消化、抗氧化等[详细]
2020-07-07
茶的历史渊源茶者,南方之嘉木 据可查的大量实物证据和文史资料显示,世界其他国家的饮茶习惯和茶树种植都传自中国。茶的发源地在中国中西部山区,唐.陆羽《茶经》云:&[详细]
2020-07-06