春天来临，又到每一年选购品尝春茶的时节，但是怎么分辨茶为春茶，选购春茶之时又有哪些小技巧你都清楚吗? 何为春茶，如何辨别 观外形 春茶的叶子一般裹得较紧[详细]
2020-02-18
清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心;上午喝一杯月光白茶，提高工作效率;午后喝一杯红茶，解困提神;晚上可以找几位朋友或家人聚在一起，泡上一壶武夷岩茶或陈皮普洱，边谈心[详细]
2020-02-17
明代是中国茶业与饮茶方式发生重要变革的发展阶段。为去奢靡之风、减轻百姓负担，明太祖朱元璋下令茶制改革，用散茶代替饼茶进贡。伴随着茶叶加工方法的简化，茶的品饮[详细]
2020-01-21
传统茶饮 茶是中国最古老的饮品，传统茶饮多指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。为什么茶会成为国人生活中不可或缺的一部分?原因在于茶不仅有饮用价值，[详细]
2020-01-17
茶文化的定义茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。[详细]
2020-01-16
各国茶道风俗 中国之茶道精华是追求真、善、美的艺术境界，其品种众多、制作特色各自不同，可因应各种口味需求之人们;在制茶领域中不断改良创新，制茶机器应运而生，[详细]
2020-01-15
“正在消失”似乎是个矛盾的概念，要么存在，要么消失，很难说哪个时刻某个事物正在消失。但任何事物由盛而衰都有一个过程，在历史中它可能只是瞬间，而在我[详细]
2020-01-14
茶，是平民文化 说起喝茶，很多人会认为这是一种特高雅的文化，只有文化人才能表达出饮茶的雅趣，其实饮茶是否高雅，完全看的是自己，而不是所表达出来的什么。 [详细]
2020-01-13
茶馆，源远流长，中国百姓休闲消遣的大众场所。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。茶馆这个名词，明代才见于文献记载。六朝时期，[详细]
2020-01-09
文化的精神是“正、清、和、雅”，这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅[详细]
2020-01-08
