一、什么是绿茶?绿茶有什么特点? 答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观[详细]
2020-04-08
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中 期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后[详细]
2020-04-07
信阳地理位置独特,长年气候适宜四季分明,号称北国江南。生态环境保护较好,森林植被覆盖率高,也是全国十佳宜居城市。来自这样地区的毛尖,也是自有一番特色。下面我[详细]
2020-03-30
云南也出产茶叶,其中我们最熟悉的就是普洱茶和滇红茶了。除了普洱茶和红茶外,云南也是出产绿茶的,云南所产的绿茶简称为滇绿,主要出产于云南省临沧、保山、思茅、德[详细]
2020-03-25
黄山毛尖属于什么茶类?黄山毛尖茶开发研制于一九九八年,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类。而且黄山毛尖成品茶不仅保持了原有的天然营养成份,并[详细]
2020-03-20
中国饮茶有着悠久的历史,茶文化发展到今天,饮茶不仅有着深厚的文化底蕴,还是养生的重要载体。中国茶叶根据发酵程度不同可分为六大类,即绿茶、黄茶、黑茶、红茶、青[详细]
2020-03-18
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1.绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2.红[详细]
2020-03-16
世界的四大名茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。 下面是四大名茶的介绍: 祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一[详细]
2020-03-13