现在在俄罗斯的大街上，几乎随处可见喝高了的醉鬼。对于这样的人，警察们也只能把他们抬到长椅上了事。请注意，喝酒的人不仅仅是是汉子，有相当一部分酒鬼都是女孩。其实这[详细]
2020-11-10
中国酒文化研究，赞者倡之，令者禁之;酒法多变，利弊交错。 几千年来，酒已经成为中国人生活的必需品，成为重大礼仪、人际交往、交流情感的重要媒介之一。 但是历[详细]
2020-11-05
一、宋代兴盛的酒文化 宋朝，是一个酒的王朝。在宋代，酿酒技术得到了很大提高，酒类的品种也越来越多。张能臣《酒名记》、周密《武林旧事》、吴自牧《梦梁录》等文[详细]
2020-11-03
图明清时代的烧酒“烧酒” 明清人士一般通称谷物蒸馏酒为，或称，即现代人所说的白酒。民间又有、等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的[详细]
2020-10-30
一、酒的来源中国酒的由来据考证，已经有6000多年的历史了。关于酒的出现却有多种说法。一说是夏代的仪狄，一说是商代的杜康，但均无确证。而约在公元前二千八百年至前一千[详细]
2020-10-27
清朝作为最后一个封建王朝，期间的酒文化也是丰富多彩，关于酒的著作不断涌现，酒的品种空前齐备。目前人们熟知的大多数白酒名品都产生于这一时期。到了清末，红酒、啤[详细]
2020-10-20
无酒不成席、无酒不成事……在中国人的生活里，酒早已超出了一般意义。 中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒[详细]
2020-10-14
酒礼文化在周代得以发展乃至繁荣有着深厚的历史根源。 首先，周代酒礼文化是建立在夏商因酒荒政的认知基础之上。最早注意到酒的矛盾性质的统治者是大禹，据传大禹在[详细]
2020-10-12
时间 政策措施 1984年 国家不再对酒企调拨粮食，酒厂采用市场价采购粮食，酒厂成本上升。国家为弥补酒厂成本，酒税从60%降到30%。 1988年 全国各地放开[详细]
2020-09-25
