新华网武汉6月1日电 在武汉市新洲旧街，连绵起伏的茶山在晨曦中泛着翠绿的光芒。这里曾经是无人问津的荒山，如今却成为当地百姓致富的"金山"。这一切的改变，有全国劳动[详细]
2025-06-05
5月21日，炒茶者展示传统炒制技艺。当日，第七届中国国际茶叶博览会在浙江杭州开幕，各地茶商集中展示各式茶饮、茶具等，吸引民众参观。 王刚 摄 杭州5月23日电作为中[详细]
2025-05-27
采茶、蒸茶、捣茶……这是“茶圣”陆羽在《茶经》中记载的唐代制茶技艺“七经目制茶”。4月20日上午，2025年2季度 “非遗焕新购[详细]
2025-04-23
丽水4月10日电眼下正值茶叶采摘的黄金时节，在浙江丽水遂昌的一片茶园基地内，几位茶农手持一款小巧的采茶“神器”穿梭于茶园间，只见刀片轻快拂过茶梢，芽[详细]
2025-04-11
杭州3月29日电“我们这代炒茶师傅和老一辈不同，过去讲究‘偷技’，现在我们都毫无保留，对新生代炒茶师倾囊相授。”近日，在浙江杭州西湖龙井茶[详细]
2025-03-31
3月15日至16日，广西柳州市一所中学组织千人研学团到三江侗族自治县八江镇布央村仙人山景区开展茶文化研学活动，沉浸式采春茶、炒春茶、品春茶，深入了解茶种植、茶制作[详细]
2025-03-18
20多年前，每逢假日，在台湾新竹县北埔乡慈天宫门口，总能见到一家人忙碌的身影。夫妻俩冲调好擂茶，加上冰块，儿子接过摇晃均匀，为顾客奉上香醇爽口的客家擂茶冰饮。[详细]
2025-02-24
​调饮师调制口味多元化饮品—— 《人民日报》(2025年01月02日 第 14 版) 用太平猴魁萃取出茶底，加入当地特产灵山酒酿，以樱花和薄荷叶装饰&hel[详细]
2025-01-14
  “一壶一茶一世界,一水一景一人生 ”，新华网“何以茶馆 何以茶香”系列访谈近日专访商业饮食服务业发展中心主任张艳彬。在访谈现场，张[详细]
2024-12-13
