本山茶制作工艺 1、萎凋萎凋主要有三法:加温萎凋:借助电热、柴炭进行人工加温,速度快,效率高,但如火候掌握不好,质量不易保证。室内自然萎凋:主要是在通风透光[详细]
2021-01-25
随之经济发展的发展趋势和老百姓衣食住行水准的提升,大家对天然、富营养成分、具健康保健的饮品需要量愈来愈多。该工艺更是对于这一市场的需求而科学研究的,其技术重[详细]
2021-01-21
有多少种茶叶?首先,从浅的角度来看,我们应该知道绿茶,黄茶,白茶,青茶,红茶和黑茶。深入一点给大家介绍各种茶的典型代表及其工艺和口感。 有多少种茶叶 中国[详细]
2021-01-20
图为《飘香》宣传片。安溪县委宣传部供图 铁观音制作技艺展示、铁观音老茶和汕头茶王赛茶王拍卖……近日,由福建安溪县政府、广东汕头融媒集[详细]
2021-01-18
为推进茶产业高质量发展,新年伊始,务川自治县坚持质量兴茶、科技兴茶,着力“强龙头、创品牌、带农户”,全力抓好弃管茶园管护补植和小散茶园整合,打造&l[详细]
2021-01-11
原标题:制好茶、卖好茶的大学生茶艺人 熟练掌握名茶碧螺春各道工序,灵活运用淘宝天猫平台进行茶叶销售,年仅22岁的王从安还未毕业,就已成为御封茶厂一位制茶售茶[详细]
2021-01-05
本报讯(融媒体记者 王婕妤) 近日,文化和旅游部正式对外公示第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐名单,337项推荐名单中,新列入198项,扩展139项。南京有两项[详细]
2020-12-29
在灯光的映照下,身着围裙的王旭东正在利用锔瓷技艺修复一只开裂的黑釉罐。 李东方 摄中新网长治12月21日破损的茶壶被一颗颗锔钉固定修复起来,豁口的茶杯上,增添了[详细]
2020-12-29