茉莉花是非常百搭的花类品种,可以单独冲泡,更可以与其他的中草药一起搭配冲泡,而茉莉花还有一个非常大的好处,那就是将茉莉花与其他的茶叶一起搭配窨制,从古时代开[详细]
2021-02-08
蒸青茶的全名是蒸青绿茶,属于绿茶品种的蒸青茶,因为是由古代劳动人民最早发明的一种茶类,虽然刚开始的时候,蒸青茶只是在小范围得到人家的认可,随着蒸青茶的这种制[详细]
2021-02-05
你知道红茶的加工工艺及步骤?针对以上问题灵茶网解答如下: 1.萎凋 将鲜叶通过晾晒的手段,使它失去部分水分,这是红茶初制的第一道程序。萎凋可增强茶的酶活性,[详细]
2021-02-04
顶谷大方采制工艺流程 一、采摘标准顶谷大方在生产过程中,须在谷雨前采制,标准是:一芽二叶初展,长度约3厘米,每斤约3.5万个芽头。加工前鲜叶要进行选剔和薄摊。[详细]
2021-02-02
金山时雨采制工艺“金山时雨”属绿茶类的特级炒青,其采制要求比较高,一般在3月中旬开采。特级一芽一叶,一级一芽二叶初展和一芽二叶,二级一芽二叶,三级一[详细]
2021-01-29
制作工序 玲珑茶产地的茶树品种,具有萌芽早,叶色绿,白毫多,芽叶细长等特点。以一芽一叶初展的芽叶为原料,经过选芽摊放、杀青、清风、揉捻、初干、整形提毫、摊[详细]
2021-01-28
你知道白茶传统工艺与新工艺有何区别?针对以上问题灵茶网解答如下: 传统白茶加工工艺流程为:萎凋、干燥。由于整个加工过程不揉不炒,所以茶叶保持了完整,芽茶则密[详细]
2021-01-26