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  今天有小伙伴找小酒妹品酒,要跟小酒妹探讨一下什么样的白酒最好。小酒妹对白酒的研究可是有独特见解的啊,毕竟我小酒妹可是四季财白酒的第一代言人啊!对白酒的了解可不[详细]

2020-09-25

  对于一个刚入门的葡萄酒爱好者而言,专业酒评家的评分与酒评词就是最好的启蒙与引导材料。但乍一接触,大多数人都会对形形色色的专有名词感到一头雾水无所适从,或猛嗅[详细]

2020-09-23

  中国人饮酒讲究杯到酒干,恨不能“会须一饮三百杯”。豪饮虽有气概,却往往忽视了白酒真正的美好。  酒都有其独特的香气、味道和口感,但如果仅仅是在社交[详细]

2020-09-22

  说到葡萄酒颜色的问题,很多人都会联想到红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒这 3 种基本的葡萄酒类型。但是除此之外,葡萄酒的颜色还有许多值得深入探究的地方。例如,在品[详细]

2020-09-18

  摘要: 本文介绍的内容是品红酒的5字口诀:观、闻、品、吐、评。  ABSTRACT: This article tells you how to taste wine in five steps.  英文中有个单词叫做&ldq[详细]

2020-09-17

  品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问,需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。  酒中规矩多,会喝才是哥。不会喝酒的人,喝的[详细]

2020-09-15

  我有酒 您有故事吗  请您关注酩悦  酒和茶是自古以来迎人待客的饮品。说起喝茶,人们脑中自然浮现出一个优雅的茶艺师为客人精心泡茶的场景,然而说起喝酒,特别是白[详细]

2020-09-14

  摘要: 威士忌是目前为止最为复杂的谷物蒸馏烈酒,很可能是在15世纪的时候由爱尔兰僧人发明的。正因为威士忌是一种如此复杂的酒,我们需要对它进行精细而系统的研究。威[详细]

2020-09-11

  清酒品鉴三步骤 眼观、鼻闻、口尝。  普通酒质的清酒只要保存良好,没有变质,颜色呈清亮透明,都有一定的香气与口感,饮用较不讲究;若是酒质高的酒种,其品鉴方式就像高级[详细]

2020-09-09

  品酒是一个全身心都在参与的过程,主要可以分为四个步骤——观、嗅、尝、思。第一步观  品酒的第一步便是观察,到底要观察些什么呢?1. 颜色及其浓度  判[详细]

2020-09-08

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